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从小众到大众,再到深入人心,专注于精酿啤酒的青麦啤酒将迎来新机遇!

作者:刘阳 2021-11-02 14:07

精酿啤酒行业背景


精酿啤酒属于啤酒的进一步升级,对口感有着更高的追求,更佳适合对品质生活追求的人群。


美国精酿啤酒已发展20多年,美国精酿啤酒厂商从1994年的537家逐步增长到2016年4269家。2015年精酿啤酒销售额达到223亿美元,占美国啤酒销售额的21.1%。


而根据中国国际精酿啤酒展览会的数据,直到2017年5月精酿啤酒在中国啤酒市场所占的份额不到1%。这意味着中国精酿啤酒市场未来还有巨大的增长空间。


青麦啤酒便在此背景下应运而生,在秉承传统工艺的基础上,积极创新产品配方,锐意进取开拓市场;既保持了传统意义上的精酿鲜啤品类(拉格黄啤、艾尔白啤、精酿IPA等),更精研出品了一系列中高端精酿啤酒;积极迎合国内啤酒行业的消费升级,同时应对产品结构优化和价格提升所带来的由增量到增质的市场变化。努力打造本土精酿啤酒的高附加值产品。


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企业介绍


青岛金麦精酿酒业有限公司(简称青麦啤酒)成立于2016年,地处世界啤酒之城--青岛市,是一家拥有互联网思维的精酿啤酒企业。公司的酒厂拥有国际化创新研发中心,聘有德国精酿研发顾问,配有万吨级现代化酿造生产车间。


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公司通过不断整合行业优质资源,建立和实施互联网+全面质量管理体系,将线上+线下的销售模式相结合,坚持以用户需求为中心的即需即供模式,持续的产品创新和服务优化,倾力为客户提供高品质、极致性价比、新鲜好喝的精酿原浆啤酒。


青麦啤酒结合线上、线下市场,京东、天猫等平台旗舰店自产品上线已来好评如潮,截至目前已有超10万条产品评价量,关注量过万以及常年保持百万以上的基础活跃用户;始终在精酿啤酒同品销售中名列前茅。


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拳头产品——青麦臻酿风味IPA


青麦啤酒近期研发出品的青麦臻酿风味IPA,甄选澳麦、加麦进口麦芽,添加卡斯卡特、奇努克、萨兹、威廉等多种进口名贵酒花,采用德国进口酵母以及崂山水,创新性融合艾尔、拉格以及中部发酵工艺,历经七周发酵,融合多种风味于一体,可细品出巧克力、麦香、花香、榛果、百香果以及焦糖等的融合味道。


用餐适宜搭配火腿、香肠、牛排、烤肉、各类坚果等。

轻奢型精酿IPA,适宜慢饮、轻酌,温馨提示,精酿虽好、切勿贪杯。


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目前,青麦啤酒在市场上也广获好评。据负责人介绍,今年青麦的营收又将翻番,成为精酿鲜啤里面的第一梯队企业。从未来的发展角度,青麦啤酒期待寻求志同道合的朋友,完成融资,兴建新工厂,探索新消费渠道,让供应链更科技更智能,以更好的姿态贴近市场,满足顾客需求。


青麦啤酒,合作联系:18910762929(微信同号)

注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。

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