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新“食”代,新机遇,IFA 2022邀您相聚杨凌, 共话未来食品

作者:陈欣雨 2022-12-12 11:05
作为制造业大类,食品产业在保障民生、拉动内需、带动相关产业和区域经济发展、促进社会和谐稳定等方面具有关键的战略意义。

当前,在新消费浪潮席卷全球市场的背景下,食品行业中涌现出的“新物种”,既是顺势而为,也是大势所趋。时间让我们见证了传统食品巨头在新商业环境下做出的转型与改变,也看到了新锐们紧紧抓住细分赛道后的奔跑速度。
 
食品行业正发生大变革。
 
小荷微露的未来食品正逐渐打破食品行业的传统边界,将新概念快速融入新场景,推动未来食品的发展阔步向前。
 
预见未来食品的发展,我们需要看见变化、拥抱变化。这次,在杨凌举办的IFA 2022,我们邀您与弗若斯特沙利文、熊猫资本、西北农林科技大学、磨米生物、昌进生物、齐善食品、连界创新、长三角功能农业研究院等企业、科研院所和投资机构一起,共同洞察未来食品的新概念、新品类、新场景和新模式,用专业洞察为未来食品的发展探路。

会议名称:2022国际未来农业食品百强•杨凌峰会

分享场次:未来食品及产业创投分论坛日程——12月17日(第二天下午)

会议地点:陕西省杨凌示范区国合之禾开元明庭酒店
参会方式:添加下方微信领取优惠券进入35斗小程序报名


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嘉宾阵容

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企业介绍

西北农林科技大学
 
西北农林科技大学地处中华农耕文明发祥地、国家级农业高新技术产业示范区——陕西杨凌,是教育部直属、国家原“985工程”和“211工程”重点建设高校,首批入选国家“世界一流大学和一流学科”建设高校,2022年入选国家第二轮“双一流”建设高校。

磨米生物
 
蘑米生物(MoreMeat)成立于2022年,由前亚洲菌物学会主席、跨国公司的高管及核心科学家组建。公司致力于通过领先的微生物及合成生物学技术平台,针对人类对替代蛋白及其健康食品日益增长的需求,从国内庞大的真菌生物多样性资源中发现、筛选及改造得到可高效生产目标蛋白的菌株,以更低成本、更可持续的方式规模化生产真菌蛋白及健康食品。

华中农业大学

生物学、园艺学、畜牧学、兽医学、农林经济管理5个学科入选国家“双一流”建设学科。在全国第四轮一级学科评估中,7个学科进入A类学科,其中,园艺学、畜牧学、兽医学等3个学科为A+,生物学为A,食品科学与工程、作物学、农林经济管理等3个学科为A-。据美国信息科技所《基本科学指标》数据库(ESI)统计数据显示,我校11个学科领域进入ESI前1%,2个学科领域进入前1‰,分布于农学、生命科学、理学、工学、医学等5个门类。其中,进入前1%的学科(植物学与动物学,农业科学,生物学与生物化学、环境科学/生态学、微生物学、分子生物与遗传学)实现了农学、生命科学2个门类的全覆盖;进入前1‰的学科(植物学与动物学,农业科学)实现了农学门类的全覆盖。

昌进生物
 
昌进生物是一家聚焦新型微生物蛋白及生物合成蛋白的研究开发和产业化的高科技企业,总部位于上海张江科学城。微生物是人类社会继动物、植物后获取能量和营养的全新渠道,是当今食品与营养革命的热点。昌进生物积极贯彻落实总书记“向微生物要蛋白”的号召,依托其在生命科学及食品工程等领域的积累及多学科交叉、跨产业工艺协同取得领先优势。
 
昌进生物贯彻落实总书记“向微生物要蛋白”的号召,致力于实践中国式现代化企业的伟大构想,自主技术自主研发,为人类拓展新蛋白质来源而不懈努力。
 
微生物是人类社会继动物、植物后获取能量和营养的全新渠道,是当今食品与营养革命的热点。它主要依靠定向进化及基因编辑等方法,通过发酵、分离纯化等工艺实现工业化生产。昌进生物依托其在生命科学及食品工程等领域的积累及多学科交叉、跨产业工艺协同取得优势。
 
昌进生物已先后完成生物合成蛋白项目的中试,并在可食用微生物蛋白领域产业化进度领先。目前首条蛋白产线已投入运营,并且在中国获得了食品生产许可并已投入运营,预计2023年达到规模量产。

长三角功能农业(食品)研究院
 
长三角功能农业(食品)研究院是国家功能农业科技创新联盟在长三角地区第一个区域性研究院,功能农业学科奠基人赵其国院士任研究院名誉院长,国家功能农业科技创新联盟理事长尹雪斌教授任研究院院长,长三角功能农业(食品)研究院致力于解决农产品营养品质提升难题,重点依托安徽科技学院“大农科”特色,紧密结合安徽省绿色食品产业,以健康食品营养需求为导向,聚焦原料产地环境、种质资源、绿色种养殖、精深加工和品质保障,形成“种+养+加+控”一体化绿色食品全产业链的功能农业与功能食品“创新链”。

齐善食品
 
齐善食品是一家在中国拥有30年经营历史,面向全球素食与植物蛋白食品市场集研发、生产、销售与服务方案为一体的综合型食品科技公司。我们致力于为世界食品行业提供一个源自于东方传统饮食文化的可持续的食品解决方案。让人与自然可以和谐相处!并让世界各地人们可以食用到源自中国更美好、更放心、更健康、更实惠,更环保的食品。
 
三十年来我们不仅为消费者提供专业素食产品,同时也为市场提供全方位的素食服务;持续引领中国素食行业发展。目前我们在国内拥有2个生产基地以及6个销售直属分公司,并在海外31个国家和地区持续提供各种素食服务。

连界创新
 
未来食品实验室是国内专注于农业食品领域的“科技创新增长服务”平台,由连界创新(839190)主发起,并与连界启辰资本、产业生态合作伙伴共建。平台依托“创战略”研究理念,以“创新技术”、“资本”为核心,通过共建联合实验室、科研成果转化与产业应用对接、农业食品科技孵化营、孵化基金投资等多种方式,打破传统业务场景与新技术应用的壁垒,高效且深度链接科研专家、产业公司与政府园区,帮助科学家提升科研成果的商业价值,同时为产业公司与政府园区提供完整的科研技术孵化以及创新生态解决方案,以此推动行业发展。

熊猫资本

 

熊猫资本成立于2015年6月,由李论发起创立,拥有人民币和美元双币基金,规模超30亿人民币,投资阶段覆盖天使轮到B轮。团队成员都来自国内一线主流基金,或拥有相关的产业背景,已投资美团点评、摩拜单车、凹凸出行、宠物家、盈合机器人、江融信、亲家数科等多个明星项目,其中部分项目已实现成功退出。

 

熊猫资本坚持价值发现,专注细分赛道,不盲从风口,通过独立研究提前发现和判断真正的投资机会。秉持“正心诚意,把你当宝”的理念,熊猫资本希望用资本助力科技与创新,让世界更美好。


弗若斯特沙利文
 
全球增长咨询公司,弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan,简称“沙利文”)融合全球61年的咨询经验,24年来竭诚服务蓬勃发展的中国市场,以全球化的视野,帮助客户加速企业成长步伐,助力客户在行业内取得增长、科创、领先的标杆地位。

会议日程

2022国际未来农业食品百强•杨凌峰会

论坛日程
时间
场次
项目
12月15日
下午
未来农业食品百强•杨凌峰会•云上峰会
下午
政企交流对接活动
下午
示范区参观考察座谈会
12月16
上午
开幕式暨全体大会
下午
未来农业食品百强创新峰会
下午
政企交流对接活动
晚上
未来农业食品百强颁奖晚宴
全天
未来农业食品
12月17日
全天
未来农业食品
上午
数字农业及智能装备分论坛
下午
未来食品及产业创投分论坛

未来食品及产业创投分论坛日程

时间:12月17日14:00-18:00

模块

形式

分享嘉宾

14:00-14:15

主题分享

刘学波  西北农林科技大学教授

14:15-14:30

主题分享

韩  望  蘑米生物创始人

14:30-14:45

主题分享

李  斌 华中农业大学研究生院院长、教授

14:45-15:00

主题分享

骆  滨  昌进生物创始人兼CEO

15:00-15:15

主题分享

尹雪斌 长三角功能农业(食品)研究院院长、苏州硒谷科技有限公司董事长

15:15-15:30

主题分享

周启宇  齐善食品市场部高级经理

15:30-15:45

茶歇交流

茶歇及交流

15:45-16:00

主题分享

李朋强  连界创新合伙人、未来食品实验室负责人

16:00-16:15

主题分享

李  论  熊猫资本合伙人

16:15-16:30
主题分享
张葛健 弗若斯特沙利文合伙人

16:30-17:30

项目路演

数字农业、生物农业、智能装备、食品创新领域6个项目路演

17:30-17:45

榜单发布

2022未来农业食品百强榜·系列细分领域Top20发布


注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。

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