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以色列细胞培育肉初创公司Future Meat Technologies获投1400万美元,将建立首个细胞培育肉试生产基地
昨日,Future Meat Technologies宣布完成了由S2G Ventures和Emerald Technology Ventures牵头的1400万美元的A轮融资。Manta Ray Ventures、Bits x Bites和投资者Henry Soesanto也参与了融资,这使得Future Meat的融资总额达到了1620万美元。
(图为Future Meat Technologies公司生产的细胞牛肉)
位于以色列的Future Meat Technologies公司利用动物细胞生产各种肉类,包括牛肉和鸡肉。2018年,该公司获得了泰森创投(Tyson Ventures) 220万美元的投资,在业内引起不小轰动。Future Meat Technologies的A轮融资是迄今为止在细胞培育肉领域金额第二大的投资,仅次于Memphis Meat Technologies在2017年获投的1700万美元。
根据该公司发布的消息,Future Meat Technologies将把这笔新资金投入研发和建设他们计划的“世界上第一个细胞培育肉试生产基地”,他们希望在2020年能开始运作。这家初创公司的目标是在2021年之前开始销售其“混合产品”,该产品是植物肉与培育脂肪结合在一起的混合产品,在成本水平上与传统肉类同样有竞争力。到2022年,公司希望培养肉类产品的价格将低于每磅10美元。
不过,有一件事是FMT未在新闻稿中提到的,那就是它该何应对监管障碍。在本周的SKS 2019(智能厨房峰会)中,BlueNalu公司的Lou Cooperhouse和Memphis Meats的David Kay都表示:缺乏监管标准是阻碍细胞培育肉进入市场的主要因素。在美国,食品和药物管理局(FDA)和美国农业部(USDA)将联合监管这项新技术,但距离能够购买细胞培育肉还有好几年的时间。
但这家位于以色列的公司的主要优势就在于地理位置。以色列是组织学工程的领导者,这意味着它可能更愿意加快监管过程,让人造肉更快地进入市场。加快人工养殖肉类和海鲜的市场准入,可能有助于它将更多的蛋白质开发带进国内。
在未来几年内建立世界上第一个细胞培育肉试生产基地是一个非常宏伟的目标。FMT能给出具体的上市时间表和定价细节,这点确实令人耳目一新。
文章来源:《Israeli Startup Future Meat Technologies Raises $14M Series A to Grow More Meat from Animal Cells》
图片来源:同上
注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。
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