2020年3月20日，无醇啤酒生产商Athletic Brewing宣布完成1750万美元的B轮融资。投资方为TOMS Shoes 创始人 Blake Mycoskie 、Wheelhouse Investment Partners和Tastemaker Capital Partners 。

据悉，Athletic Brewing计划利用这笔资金购买圣地亚哥啤酒厂，公司收入在 2019 年增长了十倍，而圣地亚哥啤酒厂上线后，预计 2020 年的出货量将达到20000 桶。

Athletic Brewing成立于2017年，总部位于美国康涅狄格州。公司生产的多种无酒精啤酒，具有微妙复杂的麦芽风味，同时还带有草本和木质香气，迎合了喜欢啤酒但又不希望摄入过多酒精的消费者喜好。

Athletic Brewing的产品风味清爽可止渴，适合在跑步或剧烈运动后饮用，也非常适合想在锻炼后补充水分，又担心摄入过多酒精会造成健康问题的消费者。可以说，Athletic Brewing产品的出现，填补了适合运动员的无醇精酿啤酒这一市场空白。

以Run Wild 无醇啤酒为例，其酒精含量低于0.5%，采用有机麦芽手工精酿而成。由于使用了特拉啤酒花和马赛克啤酒花进行酿造，产品带有柑橘、西柚的清香，以及啤酒花味。

此外，该产品富含钾、钙、镁和天然电解质，每罐热量仅70大卡。鉴于其独特的产品理念和口味，Run Wild还于2018年获得了国际啤酒挑战赛金奖和世界啤酒大赛美国无酒精/低酒精奖。在网络社交媒体上，这款啤酒也是美国消费者最喜欢的无醇啤酒之一。

市场研究机构尼尔森公布的数据显示，截至 2020 年 2 月 29 日，Athletic Brewing的零售额已经超过了 130 万美元。

（图片来源：Athletic Brewing）

截至目前，Athletic Brewing共完成3轮融资，累计融资金额1830万美元。

（数据来源：crunchbase；35斗整理）

与传统啤酒3%至13%的酒精含量相比，无醇啤酒酒精含量极低（低于0.5%）。在酿造过程中去除了大部分酒精，只保留了少量酒精以维持“啤酒”的风味。啤酒经过正常的发酵过程后采用低温真空蒸馏，将啤酒中的酒精蒸馏岀来，再用一定量的低酒精含量啤酒与之混合，混合后的产品风味十分接近正常啤酒，但酒精含量可以达到无醇啤酒的要求。

Athletic Brewing的所有产品均使用天然成分酿造而成，使消费者在享受啤酒清爽口味的同时，不会受到酒精摄入过多而带来的负面影响，喝完仍能保持头脑清醒，符合健康饮食的理念。

为扩大其市场影响力，Athletic Brewing在2018年成为美国汉普顿斯全程和半程马拉松的官方赞助伙伴，参赛者在终点线处可免费获取啤酒。此外，从2019年5月起，Athletic Brewing还赞助了五场美国AVP排球专业协会职业巡回赛，让球员和球迷可以品尝到无醇精酿啤酒。公司希望通过和AVP的合作，吸引到全美范围内喜欢健身和运动的啤酒爱好者。

GlobalData的数据显示，1999年到2017年，全球啤酒行业的复合年增长率约为2%，其中无醇类啤酒的增长率为4%，低醇啤酒类别的增长约为3.5%。近年来，消费者越来越注重健康的饮食习惯，约37%的受访者表示他们计划减少饮酒量。而新一代的啤酒消费者（年龄在18-24岁之间）则是最热衷于减少酒精摄入量的人群。

2018年年底，全球最大酒业公司Diageo也将无醇和低醇产品列为2019年啤酒行业的首要趋势。而目前，我国的低醇/低卡啤酒仍处于起步阶段，未来还有较大的上升空间。