近日，中原农谷·2023国际未来农业食品百强大会在河南新乡成功举办。山东宇泰生物种业有公司CEO丁军出席活动，并作主旨演讲，本文根据相关分享整理。

宇泰种业成立于2016年，是一家集脱毒甘薯、马铃薯优良品种选育、繁育和推广的泰安市农业产业化龙头企业、泰安市科技型中小企业。先后与中科院上海分子植物卓越创新中心、中国农科院甘薯所、山东农业大学、泰安农科院建立深度紧密的产学研合作。

今天我的分享主要从企业发展模式、优秀品种及种植规划、未来发展规划几个方面展开。

2021年3月，农业农村部印发《农业生产“三品一标”提升行动实施方案》，推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提升农业质量效益和竞争力。

新“三品一标”既是一项农业绿色发展的战略，也是宇泰种业发展模式的核心。

品种是基础，品质是过程，品牌是结果。其中，品种永远是最关键的，其优势评价不仅体现在外形上，还体现在营养、风味等方面，“好不好吃”、“口感如何”变得越来越重要。

基于此，我们构建了以研发为核心的产业链。

首先，公司与各大科研院所建立了紧密联系，便于获得第一手种质资源，通过协同研发与创新，选育优秀的新品种。通过对新品种进行充分的市场调研，包括接受度、价格水平、核心卖点等，检验其市场反应，寻找最佳卖点。

同时，建立种苗壁垒，保证种苗“不外流”。通过与职业农民、合作社签订种植合同，因需定产；签订严格的产品回收合同，保证产品在种植收获后可以得到及时回收。并且，在种苗端、种植端及市场端做好品种保护与维权。

2022年3月1日起施行的新《种子法》，新增了为繁殖进行的种子处理、许诺销售等保护环节，使品种权人主张权利的机会贯穿繁殖材料研产销的全过程。国家法律对品种权的重视，也进一步稳固了企业生存的基础。

最后是利润再分配，通过回馈农户和销售商，使其都能够得到切实的实惠，齐聚人心，以稳定合作客源。

环环相扣，有机连接，最终形成产业链的良性循环。

宇泰种业的主推品种为“泰紫薯1号”，核心育种专家分别是中科院上海辰山植物园旋花科进化研究组青年课题组长王红霞和泰安市农业科学研究院甘薯所所长孙哲。

在双方的合作下，通过亲本选育、开放授粉后获得杂交种子，随后选育实生薯，并进行逐级生产力测定、抗病性鉴定和品系比较实验，最终选育出“泰紫薯1号”。

此项新品种于2020年7月获得农业农村部品种登记证书。公司也在2021年以独占方式获得该品种的生产经营权。2023年，“泰紫薯1号”的植物新品种权证书下达后，我们也获得了泰安农科院的产品打假维权授权，为后续产品的市场保护打下坚实的基础。

“泰紫薯1号”的特征是鲜食。薯块萌芽性优，出苗早而整齐，生长势较强；耐贮性、耐旱性和耐瘠性较强；抗黑斑病、茎线虫病；薯块也含有丰富的花青素。鲜薯蒸煮后肉质软糯，香甜可口，摒弃了传统紫薯品种的“干、噎、面”的口感，营养、风味俱佳。

产品烘干率达32.08%，淀粉率达60.52%，可溶糖含量为6.29%，且亩产可达4000到6000斤，较紫薯的平均产量（亩产两千斤左右）有较大突破。

在“泰紫薯1号”的种植规划上，公司采取的策略是：抓住优势产区，确保全年共赢；科学种植管理，确保食品安全。

经过2021-2022年的布点实验，我们选出了一些优质产区，主要分为春季种植区、西部高原种植区、新疆种植区、麦茬种植区和南方冬季种植区。在优势产区内形成规模化种植，培养职业农民，统一管理、统一检测、统一存储。

明年开始，我们也会在优势产区大力推广万亩种植圈模式。让育苗、存储、分选和加工等生产环节统一在圈内进行，可以有效降低运输成本、维权成本、管理成本。在达到一定的集约化程度后，规模种植的机械优势、技术优势、人员优势和原料优势，也能得到更好地发挥。

电商、网红及自媒体的兴旺，让好的产品更容易传播，快速触达消费者。通过近三年的推广，我们的销售渠道已基本健全，电商网销、线下商超、社区团购均有布局。

同时，我们也正在着力打造“泰紫薯1号”全产业链条，涵盖从育种育苗、订单种植，到产品加工、销售的全过程。深加工产品主要分为紫薯干、紫薯片、紫薯冻块和紫薯酒。

2022年，“泰紫薯1号”的销量是1023吨，销售收入达640万元人民币，也成功实现了利润的增长。今年，截至11月公司已完成紫薯销量4600吨，销售收入达2400万元人民币。

近阶段，公司也有相应的融资计划，主要用于扩大生产，建立泰紫薯1号标准种苗繁育基地；建立泰紫薯1号标准仓储分拣库，构建仓储供应系统；业务广告宣传费用投入及销售渠道的搭建。

“宇泰定者，发乎天光”，公司的名字正是来源于此。我们的愿景是做好农业芯片，让种植者有稳定的效益。

今后，公司也会联合各大农科院，以“泰紫薯1号”品种的发展模式为样板，开发其他果蔬新品种，探索更多高效模式。以“好品种+好产区”形成集中产业带，带动当地农民就业增收，助力农业发展。