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李佳琦都在吃的「单身粮」,今年要卖4个亿
国金证券《单身经济专题研究报告》显示,年轻的单身群体将是未来中国消费趋势变化的重要风向标。在单身经济的趋势下,人们越来越愿意花钱在便利、悦己、精神寄托和自我提升方面,与之相关的大消费行业将迎来绝佳的投资机会。
在食品消费领域,「单身粮」就是这样一个备受资方青睐,借势单身经济发展的品牌。「单身粮」团队在接受35斗采访时表示,「单身粮」很快会有新的融资计划。
“我们大概在17年3月份的时候,萌生了创业的想法,想要打造一个区别于市面上其它食品的品牌,正好当下‘单身狗’的话题很火,所以我们才开始做「单身狗粮」的薯片。后来这个名字总让别人误以为我们是卖狗粮的,我们才更名叫「单身粮」。”
「单身粮」的创始团队基本上都是做广告营销出身,所以对时下热点的敏感度很高,他们看到不论是在网络上,还是现实里,人们对“单身狗”的调侃不断,创业的灵感便油然而生。
根据中国统计数据年鉴估算,2018年,中国的单身人口达到了2.4亿人,而其中超过7700万的成年人处于独居状态,预计到2021年,这一数字会上升到9200万。
随着单身人数的不断上升,单身群体的生活状态也开始引发社会的更多关注。“脱单难于脱贫”、“拒绝吃狗粮”……关于单身的各种段子层出不穷,引发了许多人的情感共鸣。
“「单身粮」的品牌优势在于它具有很强的人群归属感,自带流量和社交分享的功能。比如你今天买了一包乐事薯片,你不会跟别人强调说今天你买了乐事的薯片。但如果你买了「单身粮」的薯片,你看到上面‘单身不单心,狠狠爱自己’的口号时,会很自然地去跟朋友分享。”
图片来源:单身粮
单身粮团队告诉35斗,他们的目标客户不仅仅是集中在单身人群,只要是能够接受「单身粮」品牌理念的、觉得他们好玩有趣的,不论单身与否、不论性别和年龄,都是「单身粮」的目标客户。“毕竟薯片也没说是特定人群的食品,不过根据我们早期的调查,我们的消费者年龄跨度基本上在15-40岁之间。”
不止是薯片,目前,「单身粮」有将近50多个SKU,主要聚集在速食、乳饮、休闲食品这三大板块。“我们主要还是做内容营销,从包装设计到品牌推广,赋予产品社交分享功能。”
以「单身粮」薯片的包装设计举例,“图片上的这只狗模特,我们是从1000只狗狗里面筛选出来的,花了三天三夜的时间来拍摄,所以才会有这么多经典的、抓人眼球的精品狗照片。”
在新品研发上面,单身粮主要是通过跨界合作的方式来推出新的产品。比如和新希望合作的牛奶饮品,和白象联手研发的系列方便速食产品,以及和“雪碧”、“黄小厨”联手推出的“雪碧拌面”等等。
图片来源:单身粮
“我们对合作伙伴的要求就是必须要认同我们的品牌价值。”单身粮团队认为「单身粮」之所以可以吸引到许多大的品牌方来寻求合作,一般主要是看中以下三点:
1. 创意好、执行力强;
2. 认同品牌价值;
3. 合作共赢的商业模式;
“我们提出的创意一般落实得很快,传统设计可能要用一个月的时间来做,但是我们从联名产品孵化到推出,都很高效,这也是许多明星企业合作方对我们的评价。”这样的合作一方面丰富了「单身粮」的产品品类,另一方面通过与品牌间的跨界也扩大了自身的品牌声量。
「单身粮」的新品一般执行会很快,除了跨界联名以外,自身也会推出一些产品,比如「单身粮」旗下的“撩”系列方便面,还多次得到了头部直播网红的主动推荐。
图片来源:单身粮
直播也是「单身粮」目前线上业务最有效的营收方式。“之前我们一直和李佳琦有合作,春节过后,我们也约了李佳琦的直播,第一场直播销售2万件产品。节后我们一共做了3场李佳琦的直播,销售总额有300万元。”
单身粮×雪碧新品进入李佳琦直播间
「单身粮」的销售渠道主要分为线下和线上,线下占比60%,线上占比40%。线下业务多为传统的渠道:大卖场、商超等终端超市。线上为电商渠道,包括天猫超市、京东商城、每日优鲜、苏宁易购等等,每条渠道都有2-3人负责。
受疫情影响,「单身粮」的线下业务遇到挑战,“之前物流系统一直都是停运状态,导致线下终端一直缺货,我们也没法跟仓、补仓。从消费端来看,现在很多消费者不能出门,也不怎么去终端市场。对我们来说,即使补了仓,也不会有很大的销量。”
单身粮告诉35斗,对快消品行业来说,春节前原本会是一个采购高峰,节后销量会下降一些,多是自然销量。“今年,我们春节前的销量比去年同期翻了三倍到四倍,疫情特殊时期的节后销量相比去年节后的自然销量最少跌了7成。”
疫情给「单身粮」也带来了不少启示,目前团队已加大对线上电商的投入。“我们把线下业务的员工补充进电商团队,原来我们电商团队有7个人,现在有20多个人,增涨了近两倍。同时,这些电商平台原来的推广活动为每月1场,现在增加到每月两场。”
去年,「单身粮」的销售额将近2亿,他们今年的目标是要突破4亿。“我们的产品动销一直都做得比较好。从18年开始,我们每月的经销商回款差不多有两三百万,最好的一个月达到了1200万。”
“我们的运营模式比较特殊,我们把它称之为‘商业伙伴计划’,可以说是一种双赢的模式。许多外包加工厂跟我们有一些持股协议,他们成为我们的partner以后,后面可以参与利益分成。我们也会对一些口碑好的加工厂进行资金上的投入,互相扶持,所以很多厂家都愿意跟我们合作。”
最近,「单身粮」开始和上海知名饮料品牌延中汽水合作,推出了两款汽水新品——经典原味盐汽水的“颜值水”和白桃味汽水“桃运水”。两款产品均采用简约的透明瓶装,打出了“脱单不脱水,喝口盐汽水”、“脱单不脱水,喝口桃运水”的醒目口号。
图片来源:单身粮
单身粮团队表示,“单身经济的热度肯定还是会持续很长一段时间。如果它的市场增长份额真的达到了一个瓶颈,我们也不会一成不变,肯定也是跟着市场和大众消费者的需求不断地推陈出新。”
对于未来的发展愿景,单身粮希望可以成为国民食品的潮牌代表,能够持续性地向市场输出年轻、创意、活力的产品,陪伴着大家既能好好吃,也能好好玩儿,“当提到「单身粮」的时候,人们脑海中是有趣的、喜欢的,我们的目的便实现了。”
注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。
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