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专访鱼儿乐(禄辉物联):产品覆盖全国超70%区域,6大系统9大效益助力智慧渔业
我国渔业养殖规模庞大,在大农业中占据着举足轻重的地位,2020年我国渔业经济总产值达2.75万亿元,总产量达6549万吨。近两年,随着互联网、大数据、云计算、AI和物联网等信息技术在农业领域的深入拓展,智慧农业发展的齿轮正在快速转动。而在水产养殖领域,智慧渔业的声音也越来越响亮。
然而目前,我国的水产养殖水平距离实现智慧渔业还比较遥远,现仍处于从 “过度依赖人工”向“以机器为主” 转变的阶段。而在农、林、牧、渔的大农业中,水产养殖机械化率也属于靠后位置,2020年我国水产养殖机械化率是32%,而同期农作物耕种收综合机械化率为71%,畜牧养殖机械化率达到37%。2022年1月6日,农业农村部印发《“十四五”全国渔业规划》明确提出,到2025年,水产养殖机械化水平总体达到50%以上。
近日,35斗采访了鱼儿乐集团南京禄辉物联科技有限公司(以下简称:禄辉物联)的创始人徐航涛,他为我们系统梳理了禄辉物联的发展历程以及智慧渔业的行业现状和未来趋势。
徐航涛1975年出生在七朝古都开封的一个军人和教师家庭,从小对科学充满了向往和兴趣,本科毕业于郑州大学理论物理专业,曾就职于世界六大通讯社之一的路透社新闻单位。
图:禄辉物联创始人徐航涛
在谈及为什么会走进渔业时,徐航涛表示,是因为听闻有位老师讲述了一个渔场老板因为“泛塘”导致巨亏,无力承担债务而寻短见的真实悲惨事件,老师询问物理专业出身的他能否研发一款新型技术产品解决渔民养殖的难题。“泛塘”是指池塘里的鱼全部死亡,因为养鱼投资大成本高,一般每亩水面的投入都在大几千,甚至上万,而养殖户的一口鱼塘有几十上百亩,如果一口鱼塘出现了翻塘事件,那么就要损失几十万甚至几百万的投资,这种水产养殖毁灭性的灾难,就像翻车一样悲惨,而在当时,这样的事故却频发不绝。
徐航涛在认真剖析了渔业的市场行情后,果断辞职创业进军智慧渔业,立志要为养殖户们提供有价值的农业科技服务。但创业之路谈何容易,因为初期对创业难度预估不足,资金很快就见了底,徐航涛的首次创业在一年多后以失败告终。
深入思考后,徐航涛并没有放弃,因为智能化水产,必将能帮助无数的养殖人摆脱高风险低收益的痛苦,于民有利,必将有需求,也必将是未来。于是他把准备买房的钱都拿了出来,再次投入到研发中来,与联合创始人俞总,共同创立了南京禄辉物联科技有限公司。
禄辉物联是一家集传感器、物联网网关、物联网软件系统平台的研发、生产为一体的科技型企业,专注于智慧水产养殖,旗下鱼儿乐平台为养殖户提供智慧监测、智能控制、过程管理、先进装备于一体的的一站式智慧养殖解决方案。
如今,经过前后11年的发展,禄辉物联早已成为业界知名的标杆企业,其产品覆盖了国内超70%的主要水产养殖区域,且远销日本、美国、澳大利亚、菲律宾、德国、东南亚、非洲等数十个国家和地区,旗下的“鱼儿乐”、“流水鱼”等品牌更是家喻户晓,是国内甚至全球领先的“智慧渔业综合解决方案”提供商。
十年磨一剑,徐航涛也从行业小白,迅速成长为行业著名的智慧渔业专家,并入选中国渔业协会智慧渔业分会的副会长和中国智慧渔业学院的院长。近年来在全国各地开展培训上百场,辐射了数万水产人。
徐航涛告诉我们,与农业种植相比,水产养殖具有很强的不可控性,渔业的作业对象是复杂而活跃的,一旦出现什么病害传染速度极快,养殖风险高,对人力的依赖性也大。我国的渔业可分为四步,传统渔业、机械化渔业、信息化渔业、智慧渔业,当前我们还处于向机械化渔业转变的过程。行业内需要更多有志之士入局深耕,才能共同推动渔业向前发展。
目前禄辉物联主要分为解决方案和具体产品两大板块。禄辉物联基于北斗、5G、物联网、大数据、人工智能、机器人等先进技术,将其转化应用到渔业领域,提高养殖设施和装备水平。
其中解决方案主要围绕着智慧渔场概念,打造鱼儿乐智慧渔场架构,并提供原水(河水/井水)净化系统、养殖尾水处理系统、池塘内循环养殖系统、室内工厂化养殖系统、高位池改造养殖系统及大棚育苗池养殖系统等6大系统。
图:鱼儿乐智慧渔场
原水质量,是决定水产养殖成败的第一环。禄辉物联研发的原水(河水/井水)净化系统采用河水全自动净水设备,分为反应区、沉淀区与过滤区,其净水过程是从本体内部实现反应絮凝、沉淀、集泥、排泥、集水、配水、过滤、反冲、排污等一系列自动化进行,多重独特工艺制作,加速沉淀,提高了沉淀效果。
图:原水(河水/井水)净化系统
禄辉物联的养殖尾水处理系统根据水质情况,一般分为标准处理工艺和简化处理工艺两类。标准处理模式又可分为“三池一坝”、“三池两坝”或“四池两坝”全池塘处理工艺,适用于连片养殖池塘和化工厂养殖的尾水处理;而且正在开发更加高效、成本低的尾水处理方案。
池塘内循环水养殖模式(俗称跑道鱼)是一种在池塘内采用的小面积高密度养殖、低密度生态、循环水体的养殖方式。池塘分为内外(养水区)两个区域:水槽内圈养吃食性鱼类;外围放养花白鲢等辅食鱼种,同时养殖水生植物。利用气动循环水装置增氧和推动水循环。水流把鱼粪、残存的饲料等推向集污区,废弃物自动回收到岸边的集污区,经过脱水处理,再变为陆生植物(如蔬菜、花卉 等)的高效有机肥,从而实现“活水”养鱼。
其核心是在室外池塘中设置面积占比较小的水槽,将养殖品种集中“圈养”。内循环养殖系统相比传统的养殖模式,成本得到大幅度降低,具体表现在饵料系数、机械成本、人力成本、电费成本、用药成本、治理成本、养殖周期等下降这七个方面。
图:池塘内循环水养殖模式
室内工厂化循环水养殖系统是以工业化手段主动控制水环境,从而达到高单产、高可控、高效益的养殖方式,具有减少水资源消耗及占地面积、产品优质安全病害少、节能减排环保、养殖环境稳定不受地域气候影响等四大优势。
图:室内工厂化养殖系统
高位池养殖系统通过在原地开挖改造,建设多个10-20米直径不等的圆形或近圆形水池,用于高密度养殖。该系统包含养殖、沉淀、过滤、生态净化等流程,实现水体从养殖区域到处理区域的循环过程。
大棚育苗池养殖系统,以简单的低成本的大棚改造,使得育苗期可以明显提前,给养殖留有充分的时间,且可以实现早上市,从而避免集中上市的价格下跌。另外大棚的搭建,在保护鱼苗不受自然环境变化影响的同时,还起到了隔离病害的作用。
除此之外,禄辉物联还拥有工业级制氧机、美式高压氧气锥、智能便携式测水仪、水产物联网设备、智能物联网多层水温监测仪、养殖尾水排放检测、智能无人养殖机器人、智能无人水面机器人、小棚虾养殖机器人、大型气提式增氧机、水产养殖视觉机器人、智能无人机撒药系统、智能捕捞系统、药残检测设备、水产养殖追溯系统、智能渔场物联网大数据平台、智能渔场水产养殖云服务平台等众多产品。
其中最亮眼的莫过于智能无人养殖机器人,其依托于北斗高精度导航技术,实现了船只高精度定位及自动巡航、一键返航、自动规划作业、精准路径、定量均匀投喂。主要适用于蟹塘、虾塘、鱼塘、水库等环境,主要功能以投料为主,兼具撒药、巡塘、测水等功能,支持湿料、冰鲜料均匀投喂,提升了饵料利用率,降低养殖成本,提高养殖收益。
图:智能无人养殖机器人
禄辉物联的智能养殖系统创造了9大经济效益和4大社会及生态效益。其中经济效益涵盖五大降低——减少饵料、电耗、用药、人工、缺氧,四大提升——提升产量、竞争力、可控性、品质;社会及生态效益为大幅降低养殖污染物排放、大幅减少养殖过程用药量、增强食品安全保障粮食安全、节能高效低碳环保。
据徐航涛介绍,禄辉物联始终坚持可靠性是产品研发的第一位,对水产养殖来说,一切智能化产品都是给用户保驾护航的,这就相当于汽车的刹车片,必须做到精益求精,保证稳定性和准确性。其次是坚持技术创新,这也是企业发展的根本动力。
禄辉物联坚持以持续技术创新为养殖户不断创造价值,拥有多项专利技术及著作权。目前公司已经获得和即将获得的专利约有70余项,软件著作权也有十几项,且每年在以不少于5个专利2个著作权的速度增加中。
智慧渔业是现代渔业发展的高级阶段,它将为渔业生产带来颠覆性的变化。在水产品产量增速放缓及养殖面积稳定的背景下,渔业结构正在加快调整。目前,我国水产养殖行业已由过去“高速发展”进入 “减量增收”的“稳定发展”时期。
今年农业农村部发布《2022年国家支持的农业机械推广鉴定产品种类指南新增品目通知》,提出在2020年现有国家支持的农业机械推广鉴定产品种类的基础上,新增了水质监测、无人船等,这也表明了国家对渔业机械化的支持力度正在逐步加大。
智能化水产养殖是我国现代渔业发展的大方向,未来禄辉物联将坚守初心,以高技术高品质高口碑,行以致远,虽长路漫漫,但我们终会见晨光。
(图源:受访者)
注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。
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