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“中国食物科技创新社”上线,与世界500强面对面聊创新

作者:35斗的朋友们 2019-08-29 11:44

今年11月14日,Bits x Bites所主导的中国食物科技创新社(China Food Tech Hub)将在上海开展一次“食物创新圆桌会”活动,让初创企业和大型食品企业畅聊行业痛点及创新的解决方案。

 

对于创业者而言,不缺乏展示自己的空间,“食物创新圆桌会”这种前所未有的形式却让很多创业者们好奇。

 

食物创新圆桌会有着不同于以往的沟通模式:作为创业者,将会加入数场圆桌对话,针对所拥有的技术和目前所遇到的问题,大型食品公司会从不同的视野和角度,进行聚焦式的探讨;之后,所有参会者会进行开放式交流,共同探讨新机遇及创新的技术应用领域。 

 

这样的交流模式可以让初创公司与500强企业更为平等高效地交流,帮助创业者解决项目如何推进的疑惑,在一种轻松融洽的沟通氛围中,食品与农业领域志同道合的新朋友们可以畅所欲言。

 

中国食物创新社(China Food Tech Hub)的概念非常新颖,而这样的交流模式在很多创业者看来充满迷思。

 

作为中国领先的农业及食品投资机构,长期与创业公司和大企业打交道的经验,让Bits X Bites深入了解到双方所需,建立中国食品创新社CFTH这样的平台,而这样的平台也将在今年11月份的上海,第一次展现它的平台潜质。

 

下文根据Bits X Bites商务合作及企业创新副总裁、合伙人Daniel Hsu采访整理

 

我们发现,初创公司有很多开创性的想法,但是他们并不具规模。食品及农业行业与互联网或者移动应用程序业务常常能以小博大不一样,食品行业还是一个传统的行业,尤其涉及到食物,需要品牌辨识度、分销渠道和生产资源才能在市场中占领份额,而这样的基础设施掌握在大公司的手中。

 

另一方面,我们观察到,大企业如同大航母一般,规模可观,但明显创造力、突破力匮乏。可能受安全是食品及农业行业的基石所限,他们偏好将最为基础的需求集中供给给客户,但由于风险偏好和激励措施不同,这些企业的创新能力相对于小型的初创公司更为缓慢保守。

 

作为中国领先的食品及农业领域风投,Bits X Bites经常与大公司和创业公司双方接洽。一方面,我们希望所投资的创业公司能够更快地发展。而我们的合作者们,希望能同我们一起寻找新的想法。但是单凭一己之力,局限性很大,于是我们创建了CFTH,以联盟的方式寻找所有以上提出的问题的解决方案,这是一个面向大公司和初创企业的,具有双向互动的开放平台。

 

微软、默克药厂这些大型企业都在中国开设了创新中心,与创业公司合作,这些公司想通过创新中心实现两件事情的布局:首先,他们意识到并非所有的想法都来自于他们的组织,即使他们这样做,与中国市场的高速发展相比,他们也太慢了。

 

其次,他们意识到,中国不仅仅是一个能拉动他们销售增幅大的市场,也是创新的源泉,事实上,应用在中国市场上,很多出自中国本土的想法往往优于泊来的想法。

 

总之,这就是我们为什么会看见这些大公司,近年来所做的一系列针对中国创业企业的创新计划,很多行业的公司也在试图以这种方式进入中国市场,以实现增长,拉动创新。

 

CFTH的成立,并非是因为Bits X Bites所挑选的伙伴,相反,它的成立表现了我们所合作的大公司,想与创业公司合作的积极想法。

 

未来,我们希望能够继续吸引更多志同道合、具有资源和团队的大公司加入CFTH,与中国相关的食品及科技创业公司合作。

 

每一家CFTH联盟之中的大企业都有不同的侧重方向与利益诉求点,而CFTH的存在并非为这些公司定制问题的解决方案,但平台所带来的开放性潜质,可以通过三个不同的互动层面来拓展这些大公司的视野:

 

首先,CFTH可以让这些大公司与早期投资者联系,他们唯一的目的是发现“下一件大事”,在所讨论的这些技术之中,Bits X Bites对于这些技术是乐观还是悲观的态度,如何分析最新的趋势?

 

此外,CFTH还为他们提供了一个中立的平台,可以相互学习,同行的公司如何与创业公司合作?他们如何相互合作,以更好地寻找外部创新?

 

最后,CFTH还可以让这些企业家之间建立联系,他们可以亲自了解到未来的合作伙伴(或者挑战者)的颠覆创想,他们在同一行业之中,做了哪些不同的事情?企业应该如何向他们学习或与他们合作?

 

我们也可以这样理解:CFTH是一个供大家学习的开放空间。

 

在国内,对于创业公司的展示窗口有很多,大多是通过路演或者比赛的方式进行。但是食物创新圆桌会并不同于那些形式。

 

食物创新圆桌会将是CFTH的会员企业与初创公司的创业者面对面沟通的机会,Bits X Bites所希望建立的是一个平等的交流平台,这些人来到食物创新圆桌会,将讨论实际的业务问题,而非单向推销。他们将在一起协同解决问题,而非面对许多挑战性地发问。在改善我们食物系统的共同努力之中,每个人都将成为同行者或者平等的人,而不是向以往一样,创业者会面对着裁判式的评判。

 

我们所期望的是,食品创新圆桌会能为企业高管和创业者们提供一个建立联系、相互学习的平台,并最终能达成合作。

 

“中国食物科技创新社”活动

 

时间:2019年11月14日

地点:上海,具体时间和地点将在稍后发送给受邀者。

参与方式:创业者请在9月30日前将BP发送到Bits x Bites合作邮箱:winnie.leung@bitsxbites.com 。请使用 “CFTH 创业团队申请” 作为邮件标题。受邀团队将会在9月30日前收到来自Bits x Bites团队的邀请。


注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。

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