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陆樾农业:从企业内购切入高端水果市场,去年用户数破10万
中国农业科学院农业信息研究所数据显示,2018年,我国人均水果直接消费量为82.3千克,国内水果直接消费量为1.15亿吨,水果加工消费量为3100万吨。预计到2020年,我国居民对水果的直接消费将达到1.27亿吨,水果加工消费将达到3412万吨。
随着我国农业相关政策改革,以及现下人们的消费转型升级,水果行业的发展也迎来了新的机遇。未来,水果生产的区域布局、品种结构、质量品质等都将进一步提升,国内各大水果供应商也将朝着规模化、标准化、品牌化方向发展。
陆樾农业,这家去年才正式成立的农业初创公司,正试图从企业内购切入国内高端水果市场。他们采用独特的“包月宅配置”模式,直接服务于B端,万达集团、北京银行都成为了其长期合作客户。在今年的第二届中国品牌大会上,该公司还荣获了“改革开放40周年中国品牌发展成就奖”。
创始人朱南妮女士接受了35斗的采访。这位95后曾买下浙江省仙居县下各镇西六村的300亩地,用于精品杨梅的研发种植。原本从事金融领域的她为何开始转向农业,选择进入国内业态还未形成的高端水果市场?朱南妮为我们分享了她和农业的故事。
陆樾创始人朱南妮
陆樾的前身其实是陆月,由张松雷在2015年创建,以仙居东魁杨梅为主要经营品类。正是在那个时候,朱南妮在朋友的推荐下,想要尝尝东魁杨梅,便取得了张松雷的联系方式。
“从浙江到北京路途遥远,如果杨梅有任何问题,随时找我。”张松雷的几句话让朱南妮感觉这个人淳朴敦厚,一来二去便成了朋友。之后的每年六月,到了杨梅成熟的季节,朱南妮总能接到张松雷的邀请,叫她来家乡吃杨梅。她这才意识到张松雷对她的特殊心意,两人便很自然地在一起了。
朱南妮渐渐接触到杨梅种植、供销体系,她发现里面蕴含的市场潜力巨大。“我直接说果汁品牌,你可以马上想到汇源,但是如果我说水果品牌,你可能就没什么反应。”于是,2018年5月,朱南妮以及另一位朋友王晨光加入了陆月的创始团队,立志打造响亮的中国水果品牌。陆月正式更名为陆樾,全名为浙江陆樾农业开发有限公司。
图片来源:陆樾提供
如何才能打造出自己的高端品牌?朱南妮在前期的市场调研中发现,我国的水果区域品牌比较多,比如库尔勒香梨、赣南脐橙、山东樱桃等,但是缺少知名企业品牌,所以导致了水果消费的不稳定和消费者无法找到购买主体的情况。
“意识到品牌的重要性后,我们在去年6月份就注册了陆樾的商标,取得了浙江省农业厅的认证。”朱南妮说,陆樾现在每月只做一种水果。主要有杨梅、水蜜桃、石榴、猕猴桃、蜜桔、草莓等6至10月份的六种水果。
图片来源:陆樾提供
他们通过包月的形式,定期向客户提供优质的水果品类,每种品类只选用全国最佳产地进行收购直销。“我们都是直接下到基层,用预订购的模式保证产品从果树到餐桌不超过48小时。”为了解决水果保鲜问题,陆樾目前用的是顺丰生鲜冷链运输的方式。
因为品牌的定位是高端水果,所以在消费人群的选择上,陆樾也有特别考虑。“我们现在主要的销售渠道就是企业内购,比如员工福利及客户送礼等。”朱南妮表示,他们现在也有很多零散的年卡客户,这些客户的转换都是因为收到企业团购的礼品后,看到盒子上的客服热线,自己打来电话咨询。
不仅仅是企业圈,陆樾杨梅在娱乐圈也很有名气。朱南妮说,他们在仙居县的杨梅基地离横店影视城很近,只要一个半小时车程,所以很多明星也会来订购他们的水果。“杨梅应季期间,基本上每两天都会发一次车,都是演员助理来订购,比如林更新都会定期给他爸爸订购。”
图片来源:陆樾提供
谈及陆樾这六种水果的价格,朱南妮告诉35斗记者,目前是300-1200元不等,水果的价格档位取决于水果的品相。“杨梅其实是越大越值钱,通常情况下,一亩地可以种70棵杨梅树,但是我们只种10到20棵。种得越密,杨梅越小越不好,别人看到我们家的杨梅,会很惊讶说怎么那么大,不是因为我们打了膨化剂,而是因为我们种得疏,舍得剪枝。”
图片来源:陆樾提供
因为品控严格,那些没那么圆、没那么大的杨梅起初会被淘汰掉,朱南妮觉得十分可惜。爱喝鲜榨果汁的她突然想到,这些杨梅其实可以做成原浆面向市场上的消费者。意外的是,陆樾的这款杨梅汁一经推出,便收到了极好的市场反馈,现在,他们已经和甘肃、四川、江苏、上海等城市的大型经销商签约了订购合同。据悉,陆樾杨梅汁在今年年底还会进军香港市场。
图片来源:陆樾提供
朱南妮同时提到,仙居杨梅的栽培系统属于中国非物质文化遗产。高端水果并不是指水果的单价高,而是背后蕴含的高昂研发成本。“其实仙居杨梅算是很有中国特色的产品了,我们这代新农人要引导中国的消费产业升级。”陆樾在今年5月份成立了国际市场部,接下来会和加拿大著名的大型华人超市大统华进行合作。海外市场会先打入东南亚和北美地区。
至于陆樾目前的融资情况,朱南妮表示,他们想等到陆樾发展得更成熟和完善后再考虑。“我不认为企业发展初期一定要融资,这是企业战略问题。因为缺钱才想融资的企业就太失败了。马云也说要在阳光灿烂的日子里修屋顶,而不是漏雨了才补救。所以我认为,只有企业经历足够的沉淀以后,我们才更有资格去跟VC谈判,也更具有主动性,因为那个时候是我们更值钱的时候。”
此前,陆樾品牌还得到了奥地利总理维尔纳·法伊曼、玻利维亚总统基罗加、以及墨西哥总统埃内斯托·塞迪略等多国政要的肯定及赞誉。朱南妮也凭借陆樾创始人的身份获得了“创动中国”2018年度最具影响力青年创新领袖称号。
注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。
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