2021年12月3日-5日，35斗将举办“2021国际未来农业食品博览会”（简称IFAE 2021），博览会将包括展览展示、专家报告、行业分享、融资路演、政企交流等内容，我们希望系统梳理产业变化、厘清产业趋势，为未来农业、未来农人发声，热诚期待广大参会参展观众体会到产业创新与多元会展融合的最佳效果。

微生物组平台型技术公司慕恩生物已确认参加本次展会，展位号为A75-78。

慕恩（广州）生物科技有限公司（简称慕恩生物）成立于2015年，是一家国际领先的微生物组平台型技术公司，已搭建起了从发现微生物、筛选微生物、改造微生物到应用微生物的完整微生物组产业化技术体系。

公司致力于成为全球领先的微生物组发掘平台和产业化技术平台，从功能性微生物里去发掘它们的应用潜力，现已建立的菌种资源库目前已收集并保存了超14万株具有自主知识产权的微生物菌株。

在深度的微生物组研究和数据挖掘的基础上，公司针对急切和关键的社会市场需求（生物农业、生物医药）高通量筛选具有生物活性的功能微生物及其代谢产物，与合作伙伴携手为客户提供一流的微生物产品及其解决方案。

（慕恩生物农业领域部分产品——菌养元）

慕恩生物建立的Culture-to-Product平台，从微生物资源多样性挖掘，到活性筛选、应用测试、剂型开发和工业化生产都拥有技术优势。

资源·发掘：资源·发掘

Eco-culturomics技术: 高效分离“难培养”微生物，可以比传统分离培养技术多得到5-15倍微生物物种数量，从而得到更多珍稀独有的微生物资源。

通量·筛选：

Eco-screening技术: 基于生态适应性原理，避开单一菌株筛选的劣势，在深度的微生物组研究和数据挖掘的基础上通过对目标菌群的富集，高通量筛选具有关键生物活性的菌株和菌群。

发酵·优化：

真菌高密度固体发酵技术：通过系统、精准研究不同真菌对需氧量、H₂O、pH值、碳源、氮源及微量营养元素的需求，设计开发了新的发酵装置和流程，规模化发酵生产高质量的真菌孢子。

厌氧生理学研究技术：从小规模厌氧分离、厌氧发酵到中试、工业化厌氧发酵平台，为厌氧微生物（环境微生物、肠道微生物、口腔微生物等）的生理学研究和生产提供了有力支撑。

剂型·研制：
微生物微膜包衣技术：领先剂型让微生物在种子/固体表面形成稳的微膜包衣，抵御不良理化因子对微生物的伤害；大大提高微生物产品的稳定性和货架期。

慕恩生物的核心团队由一批来自于中国科学院、北京大学、中山大学、台湾大学、长庚大学、德国维尔茨堡大学、荷兰皇家科学院、昆士兰大学等国内外顶级名校的博士和跨国公司的核心研发人员组成，具有独立完整的研发能力和丰富的产业化经历。

此外，慕恩生物还拥有一支由中国工程院院士廖万清、中国科学院微生物所博导蔡磊、中国农业科学院农业资源与农业区域研究所首席研究员魏海雷、北京大学系统生物医学研究所/北京人学基础医学院病质生物系特聘研究员杨恩策组成的专业顾问团队。

全球农业食品产业在技术创新、贸易环境变化、竞争要素转变的大环境下正迎来剧变，原有成功经验被证伪、新模式新渠道快速崛起，急需从底层技术、行业应用、产业集群的视角总结全球产业发展现状与未来趋势，厘清行业面临的关键挑战，清晰刻画行业格局和竞争象限。

未来农业蕴藏在一片神秘之中。于此，IFAE 2021国际未来农业食品博览会应运而生，12月精彩亮相江苏白马! IFAE 2021将是一场聚焦全球前沿技术的博览会，看数字化技术集群、生命科学技术集群、新材料及智能制造技术集群如何革新农业；IFAE 2021将是一场关注中国应用的博览会，寻找适宜中国的特色农业产业化路径；IFAE 2021将是一场连接农业全产业链的博览会，从技术到应用，从产品到渠道，从农田到餐桌，挖掘全产业链价值增量。

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