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一个香蕉新品种,一个农服平台,如何实现农场数字化经营?丨专访睿恩数据
“2008年,机缘巧合前往以色列学习,被以色列的农业震撼到了。”深圳睿恩数据有限公司(以下简称睿恩数据)创始人兼CEO邢益泷接着说,“中国农业是一个万亿的市场,但国内却没有一家像以色列那样服务于农场主的农业高科技公司。”通过10年的不断探索,睿恩数据诞生了。
受访人:睿恩数据CEO邢益泷先生
睿恩数据致力于帮助农场主以更低的成本、更高的效率经营农场,提升农场产业化程度与竞争力,通过工业化、数据化、规模化解决农业和农村的效率问题,同时公司掌握育种、肥料、农药、种植技术等高技术环节,通过“公司+农户”的方式,轻资产地将分布式的小规模“种植基地”串联成大规模的经营,作为睿恩数据商业模式落地的切入点。每一个种植基地都有单独的农场云管理系统,为农业公司、家庭农场、专业合作社提供标准化和数字化的服务。
在前几年资本风口正盛之时,一些刚进农业的,又是互联网又是物联网,又是高科技又是无人零售,资本趋之若鹜,把他们当作创业明星、农业未来的希望,但大部分投资人因此也在农业创投圈交足了学费,几年下来发现没有真正落地的方案,如何“接地气”地回归农业本质反而成了创业最大的问题。
为何选择种植领域?邢益泷说,这是农业最接地气的切入点。国内种植业存在差异化品种稀缺、无法标准化持续供应的困扰,而国外却走在我们的前面,例如佳沛、怡颗莓、都乐等针对特定品种打造了成熟的发展模式。国内有着巨大的市场空间,但毫无疑问,这是一块难啃的骨头。
睿恩数据团队协同作业现场
为真正解决行业痛点,来自华为的架构师、耐特菲姆的灌溉工程师、海升集团的农场技术工程师等人才组成了睿恩数据的核心团队。他们的专业性和互补性正好满足农业创业团队必须具备的素质:第一专业,有农业方面的知识或经验、对农业感兴趣;第二接地气,深入农业一线,熟悉农业所有的操作方式及流程;第三有一定互联网知识;第四实干。在团队的共同努力下,睿恩数据具备了区别其他农场服务公司的独特核心竞争力——数字化生产能力、种苗及标准化供应。
依托36年的标准化种植和管理数据,睿恩数据推出的第一个产品是田地汇——数字化的农场管理云平台,基础服务功能包括员工数字化管理模块和自动化灌溉和施肥模块,分别对应两个重要板块:管人、管水肥。平台通过员工穿戴式硬件实现农场员工的数字化管理,通过灌溉系统控制终端实现精准灌溉与施肥,从经验迈向数据,赋能传统农业。
农场员工管理系统,实时位置协同指挥
在农场经营中,一方面人力成本在农场经营总成本中的占比为40%-60%,为最大的成本支出,另一方面员工又是农产品品质控制的重要因素,但大部分农场员工的知识水平较低、职业化意识较薄弱,如何有效管理农场员工实现标准化生产,是农场管理者亟需解决的问题。为此,睿恩数据给农场员工开发了一款可穿戴硬件设备-电子工牌,农场管理者通过手机小程序或云后台实时掌握员工工作状态、统计员工有效工作时长、评估农场的管理密度,让数据说话,降低管理盲点。根据目前的应用反馈,电子工牌与与田地汇云服务平台能够实现人工效率提高20%,大大降低了农场的工作协同难度。
睿恩数据打造的智能灌溉系统
灌溉、施肥在农场经营总成本中的占比为20%-30%。田地汇不仅能生成营养方案,系统还能自动化执行营养和灌溉的方案,大大提高作物营养和水份的管理效率。邢益泷说:“睿恩数据在生产中发现,作物全周期使用数字化管理,肥料用量至少节省50%,电费则能节省30%左右,甜度能提升1%,更重要的是作物能够提前一周左右上市,有效降低农场的经营风险,提升农场盈利能力。自动化灌溉和施肥真正提高了农业操作的效率,降低了农业运作的成本。”
但睿恩数据很快就发现,单纯靠硬件设备、农场服务难以快速撬动农业市场。一方面经销商与农场管理者对田地汇独家产品表示出浓厚的兴趣,但近几年农场也处于市场自发出清的“供给侧改革”,不少农场主有心而无财力;另一方面,市场参差不齐的产品让农场主眼花缭乱,农场主对新产品较为谨慎。
邢益泷决定做一个大胆的决策,往上游再走一步,形成商业闭环。一位多年合作伙伴农科院教授研发出新品种丑小蕉后,双方积极达成共识,通过独家专利合作,睿恩数据掌握了种植领域的核心技术-种苗,并实现了标准化供应。
睿恩数据推出的丑小蕉
黄叶病被称作“香蕉产业的癌症”,全球的香蕉都受到黄叶病的影响,如果没有找到新的抗病品种,香蕉可能在未来就“灭绝”了,而丑小蕉却是一个新型抗黄叶病品种。其次,丑小蕉的甜度比传统香蕉高30%、甚至比进口皇帝蕉高2%,香味浓郁,口感软糯,符合亚洲人的口味。更为重要的是中国的传统香蕉产区广西、广东、云南、海南都面临不同的自然灾害,不是面临霜冻就是台风,无法实现全年持续供应,因此无法打造“都乐”牌香蕉。而丑小蕉的生长周期较短,在睿恩数据数字化生产的优势下,可通过不同产区的错期种植,实现产品品质标准化、全年产量稳定供应,而这是企业打造农产品品牌和构建产销闭环的关键因素。
在田地汇农场数字化管理系统基本满足了商用要求的的基础上,睿恩数据掌握了丑小蕉育种、肥料、农药、种植技术等核心环节,接下来,睿恩数据将在云南、广东、海南等区域开展模式探索,尝试构建香蕉全年的供应基础。主要是通过“公司+农户”的方式,轻资产地将分布式的小规模“种植基地”串联成大规模的经营,并输出硬件设备、管理平台、产销服务等,打造下一个“都乐”,作为睿恩数据商业模式落地的切入点和闭环关键点。目前,睿恩数据探索出了丑小蕉从标准化种植到采后供应的成熟方案,并与乐禾集团、盒马鲜生等建立了合作对接,已进入实际攻坚阶段。
未来,睿恩数据会在高科技育种和数字化农业领域持续深耕,也将拓展农业金融服务,通过金融推动农资,实现全产业链降本增效,成为一个种苗研发、标准化种植服务、产品供应、农业金融等多方共赢的现代化农业服务公司。
注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。
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