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2020年，我们好像过的格外快。一晃，只剩7天就要进入2021年了。

2020年，由于非瘟和新冠双疫情的影响，叠加国家一系列的稳产保供政策，使生猪产业结构发生巨变，集团化养猪企业急速扩张，一批批新建猪场，一串串养猪投资，外加房地产行业不景气，1000多房地产企业跨界养猪，使生猪产业规模化大大增加。目前，中国生猪产业错综复杂，后期形势引人关注。

如果想要对2020生猪产业进行总结，也许这十大关键词能够很好地诠释，可能会对业内人士看清产业发展方向提供参考。

2020年的猪价起伏虽然没有去年剧烈，但也出现了大涨大跌的趋势。

2020年开年，生猪价格延续去年的高价，2月份开始，猪价大幅下跌，直到5月中旬，跌势开始缓解，逐渐上扬。接着猪价涨势延续到了7月初，开始震荡下跌，直到10月底又开始大幅上涨。而到了12月，猪价又开始小幅震荡下跌态势。据智农通APP·行情宝数据显示，全年最高涨到了38.27元/公斤，最低跌到了26.01元/公斤，价差达到12.26元/公斤。

▲2019-2020年全国外三元出栏均价走势

要说2020年对国人生活影响最大的事情是什么，那一定非新冠肺炎莫属了。对养猪业影响好像不大，但却让养猪业的生产方式发生了变化。“非洲猪瘟让业务员们进不了猪场，而新冠疫情后，业务员连猪场办公室都进不去了。”虽是一句玩笑话，但也切切实实反应了新冠、非瘟双疫情过后猪场的现状。

在这种情况下，远程化养猪、无人化管猪的智能猪场成为猪场生产者首选。大家会看到，新建猪场或新改造猪场的数字化和智能化水平大大提高，人管猪逐渐变成智能设备或系统管猪。

2020年，非洲猪瘟在非洲、欧洲、美洲、亚洲的扩散传播已对全球的生猪产业以及国际贸易造成极大的影响。整体来讲，国内非瘟疫情比较平稳，呈零星散发状态，且大多都是从外省违规调运中排查出非洲猪瘟，由于至今还没有研制出专门针对非洲猪瘟病毒的疫苗，非洲猪瘟传播带来的风险仍不容小觑。

农业农村部畜牧兽医局发布《非洲猪瘟防控强化措施指引》，表示我国非洲猪瘟防控工作取得了积极成效，但病毒已在我国定殖并形成较大污染面，疫情发生风险依然较高，稍有松懈就可能反弹扩散，必须建立健全常态化防控措施。

根据指引，从2021年4月1日起，我国逐步限制活猪调运，除种猪仔猪外，其他活猪原则上不出大区，出大区的活猪必须按规定抽检合格后，经指定路线“点对点”调运，国内很多省市已经开始实施，未来由于非洲猪瘟等疫病的影响，推动由“调猪”转为“运肉”已是大势所趋。

养猪成本最大的是饲料成本和仔猪成本。

据了解，除仔猪成本外，饲料成本要占养猪成本的80%以上，但今年饲料价格却对养猪人不太友好。2020年，饲料中的最大原料玉米出现了大幅涨价，豆粕也小幅震荡调整，使得饲料企业在2020年两次集体上调饲料价格，增加了养猪成本。

仔猪价格也在年内出现多次上涨，出现了抢猪大战，“一猪难求”。

2020年，国家大力推进5G、人工智能、工业互联网、大数据等新型基础设施建设，数字化、智能化产品逐渐走进了千家万户，养猪业也不例外。各种智能养猪设备和系统正在不断成熟。在智能养猪技术逐渐趋于成熟的情况下，楼房养猪慢慢兴起，让猪住进高楼里，上下坐电梯，夏天有空调，冬天有暖气，温度湿度自动控制。

农信互联等智能养猪平台企业也在这一年纷纷发布了数智化新品，农信互联猪联网5.0全面升级，数智化、集团化、生态化将成为2021年的主旋律。

2020年被业内称为“禁抗”元年，自7月份开始，全国范围内开始对饲料生产、加工与养殖等所有的环节实施了全面禁止使用抗生素，这就是“禁抗”的字面含义。不让加抗生素，造成后果是什么呢？猪场条件差或猪场管理员不尽责的猪群就爱生病，如果生物安全措施不到位，更容易引发猪群疾病。

为做好相关的防控，养殖场也会进行相应的硬件设施升级，并配套相关生物安全措施；新建猪场也会最大程度上使用数字化、智能化，提高猪场生物安全防控效率。虽然在一定程度上会提高养殖成本，但通过设施设备的升级甚至智能化改造可以提升猪场的生产管理效率，长远来看，也减少了药物的使用量，提升了效率，一定意义上降低了成本。

稳产保供一直是最近两年中国养猪业的主旋律，而2020年，国家还将“恢复生猪生产”写进了政府工作报告中，决定了今年生猪产业的发展主旋律。全年来看，各部委和各省市的政策也都围绕着“稳产保供”这四个字来调控当地生猪产业，包括鼓励规模猪场建设，不仅放开了养殖区域，鼓励农民在一般耕地上建厂养殖，也要求各地不能搞“一刀切”，并放开法律没规定的“禁养区”，并给出了政策补助，鼓励农民建厂，有的省份甚至还会给予一次性补助。

农业农村部表示，现在生猪存栏和母猪存栏已经恢复到正常年份的90%左右。按照这种趋势，顶多到明年5、6月份，最快是到明年3月份，全国生猪存栏就可以完全恢复正常。

2020年，在一系列稳产保供政策的推动之下，温氏、牧原、新希望、正邦等养猪集团企业开始扩养，料药苗、食品企业业务向养猪延伸，还有万科、恒大等房地产企业跨界养猪。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示，目前养殖场户积极补栏扩养，今年以来新建规模猪场投产累计已达1.3万个，另有1.5万个去年空栏的规模猪场开始复养。

12月15日，华储网发布公告称，17日将出库投放竞价交易2万吨中央储备冻猪肉，据了解，这已经是2020年投放的第36次中央储备肉，年内累计投放量已经达到62万吨。

至于进口肉，今年前3季度的猪肉进口量就已达到了328万吨，而10月、11月份的进口量分别是33万吨、25万吨，而正常年份的猪肉进口量不到120万吨，2019年猪肉进口大增，但也控制在200万吨以下，今年的进口量相比往年大增。

这是2020年一年生猪产业链很多企业的关键词。现在已经没有完完全全的养猪企业，也没有完完全全的饲料企业，大家都想着做产业链的纵向延伸，养猪企业想做屠宰深加工，饲料企业向做养猪，并且伴随着5G、大数据、人工智能等技术与养猪业的深度融合，企业内部管理和经营也在进行数字化、智能化的升级。

2020即将结束，回顾2020年的整个生猪产业，“变”这个关键词一定是主旋律，唯一的不变就是一直在变。虽然生猪产业经历了双疫情带来的各方面挑战，但挑战与机遇并存，数字化、智能化又为生猪产业带来了新的生机。产业链企业只有在变革中抓住了这一机遇，积极拥抱数字化和智能化，才能在之后的时间中脱颖而出。

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