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【洞见3.15】丨中国新生代好食品创业汇·成渝站活动指南

作者:35斗 2023-03-13 11:28

为了更长远而深入地支持新蛋白食品创新创业在中国的落地生根及长远发展,道夫子食品国际公司(Dao Foods International)于2019 年8月在上海正式推出了首期中国新生代好食品创业汇(China Next-Gen Good Food Bootcamp),此后在上海、北京、大湾区等地成功举办多期中国新生代好食品创业汇,旨在提供⼀个平台让新蛋白行业人士与关心行业发展的各方机构与个人有互相交流的机会。


2023年3月15日(周三),中国新生代好食品创业汇首次走进西南,落地成都,助力中国新蛋白食品健康的行业生态系统。


截止目前,已经确认有16位来自全国各地的创新食品企业、行业咨询机构、投资机构及行业协会、商会嘉宾参与,将在本次活动上为行业参与者、消费者带来观点分享、思想交流及创新产品的展示推荐。欢迎参与!


活动时间


2023年3月15日 (周三) 9:30-14:00


活动地点


成都德必公交易园(四川省成都市武侯区双楠路286号)


自驾:导航成都德必公交易园(四川省成都市武侯区双楠路286号)周三限号3和8


地铁站:3号线 红牌楼地铁站(1.7km)

公交站:双楠路站(70m) 164、194、334、42、53、6路公交


·双流机场-成都德必公交易园:距离19km,车程30min;

·天府国际机场-成都德必公交易园:距离68km,车程60min;

·成都南站-成都德必公交易园:距离8km,车程20min;

·成都东站-成都德必公交易园:距离21km,车程40min;


酒店推荐

 

曼居酒店(成都武侯万达广场店)

距离:5.3公里  车程11分钟

价格:200-300元

 

麗枫酒店(成都一品天下地铁站店)

距离:6.6公里 车程17分钟

价格:240-300元

 

希岸酒店(成都金科双楠站店)

距离:1公里,步行约12分钟

价格:350-400元

 

麗枫酒店(成都红牌楼地铁站店)

距离:1.4公里 步行17分钟

价格:330-400元

 

桔子酒店(成都浣花溪店)

距离:1.4公里 步行约17分钟

价格:400元


活动联系人


道夫子食品-吴若瑜-15601976287

35斗-熊韬-18632198387


参会方式


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1.扫码注册 2.主办方电话确认 3.签到入场


活动议程


时间Time

流程Program

09:30~09:40

开场语暨致欢迎词 Welcome note

09:40~10:00

主旨分享 Keynote

1. 新蛋白发展概况 Overview of New Protein Industry

10:00~10:20

2. 川渝的食品创新 Food Innovation Culture in Sichuan-Chongqing

10:20~11:00

圆桌I Round table I

新蛋白如何借鉴川味食品,走向全中国?How Can the New Protein Sector Learn from Sichuan Cuisine and Expand to the Whole of China?

11:00~11:10

茶歇 Tea Break

11:10~11:50

圆桌II Round table II

川渝的机会 Opportunities in Sichuan-Chongqing?

11:50~12:30

创新企业分享 Meet the Founders

12:30~14:00

影响力午餐暨自由交流 Impact Lunch and Networking


参与嘉宾


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主办:道夫子食品国际


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联合主办:35斗


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支持单位:德必公交易园


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媒体传播伙伴

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嘉宾介绍


四川徽记食品股份有限公司董事长  四川植得期待生物科技有限公司总经理  吕金刚


二十余年行业经验,休食行业领军人物,积极推动实施创新驱动发展战略,创新、技术、技能水平全国领先,有效推动地区经济快速稳定发展,得到了市场和同行的高度认可。持续提升徽记瓜子、好巴食豆腐干、有你一面面制品、塞宝燕麦、植得期待植物肉、新隆数字供应链等品牌影响力,以期形成产业“航母”并带动上下游产业的发展。

 

小蛙植饮创始人  杨朝晖女士


杨朝晖女士是连续创业者,负责从战略-执行-优化战略=团队落实,从0-1 的机构筹备,业务模型建立,深度参与研发,市场,营销,融资,团队运营的创业企业全生态链搭建工作。曾创立环宝蛙(北京)国际文化科技有限公司、广东顺德环宝蛙青少年生态教育中心、北京绿色领域科技发展有限公司。在创业之前,杨朝晖女士在中国拥有成功的跨界商业整合经验;并多年供职于在华不同业态的跨国企业,拥有30年丰富的多元化行业管理经验,擅长于品牌的市场战略制定、创意策划和团队脚踏实地的运营管理。目前也是道夫子食品孵化器资深顾问。

 

西大魔芋生物科技有限公司投融资总监、董事会秘书  吴超


曾任宗申集团旗下工业互联网平台重庆忽米网络科技有限公司投融资经理,负责并完成首轮股权融资工作;曾任璧山区政府旗下控股新能源板块深圳惠程科技股份有限公司(SZ:002368)投融资经理,参与重庆绿能启航基金的募投工作。

 

蘑米生物联合创始人CEO 韩望


美国堪萨斯大学博士,毕业后加入丹麦诺维信公司,先后担任食品开发与应用部门经理、诺维信(山东)创新与商务中心担任技术总负责人,是诺维信中国职能管理团队,作为项目和技术负责人领导了多个跨职能、跨工业界和学术界的创新合作,并成功实现商业化。在诺维信研发中心工作9年后,先后加入建明中国、正大生物,担任建明中国区研发总监、正大生物技术总监。已经在国际学术期刊发表研究论文多篇,申请或授权的国际、国内发明专利十余项。

 

耘珂植物草本烘焙品牌创始人 李友琼Coco


连续创业者,2013年从IT行业转型大健康产业,资深营养师和植物治愈系烘焙达人,香港大学硕士研究生-整合营销专业。

2位孩子妈妈 ,纯植物饮食8年,践行环保健康的生活方式,打造了中国第一家植物基烘焙食品厂 -零极限食研所,让蛋奶过敏,乳糖不耐受的孩子和其他孩子一样享受童年的美味

 

Dorje 德吉多歌植物肉品牌创始人 冯章女士


科学素食文化推广者

美好生活及“餐桌革命”理念倡导者

四川德吉多歌科技有限公司成立于2016年,是一家以技术驱动为核心,集品牌、研发、生产、销售等为一体的专业植物基食品科技公司。拥有完善的国内外生产及销售的网络体系,具备食品进出口服务资质,并与多家国际物流公司建立合作关系。“Dorje德吉多歌”致力打造行业高标准的国际化植物肉品牌

用植物基食品去改变人们的饮食结构,以实现健康人类、保护地球的美好愿望。

 

谭八爷品牌创始人兼CEO  金鑫Vena


谭八爷品牌创始人兼CEO,成都EKY抖音官方食品基地发起人,成都食品协会副会长单位,自贡肉制品协会副会长单位,自贡冷吃兔协会副会长单位,90后连续创业者,2015年开创食品行业独特的社交新零售新模式,两年时间组建并带领近100万个人代理商销售谭八爷系列产品;后又从零开始组建传统电商和线下团队将谭八爷实现去代理化,全面实现to c和线上线下全渠道发展。

 

重庆农投股权投资基金管理有限公司投资总监 杨袁


具有10年以上股权投资从业经验,曾供职于北大星光、富坤创投、供销基金等知名投资机构,在项目筛选、尽职调查等方面具有丰富的经验。曾参与长寿花、中捷四方、七河生物、慈铭体检、立昂技术(SZ:300603)、建艺集团(SZ:002789)等项目投资和退出,累计投资资金超过15亿元。

 

德庄国际CEO、ChinEAT创始人、世界辣椒联盟秘书长、中国意大利商会副主席   张卢卡

 

渤溢基金总经理朱艳飞


沈阳药科大学本科、硕士,中国人民大学EMBA,曾任北京时代方略总经理、首席咨询顾问,中科招商投资集团高级副总裁、医药投资中心总经理,现为天士力资本MD、渤溢基金总经理。

 

谷孚咨询 CEO 首席执行官李佩莹


拥有逾十年为包括获欧盟资助的学术中心在内的多个国际组织建立和管理本地化项目的经验。 除了粮食安全相关的工作之外,她还参与策划超过五十场覆盖可持续发展相关主题如城市绿化、智能城市和社会共融的活动,促进国内外政府代表、学校和产业的交流。她目前常驻北京。

 

Asymmetrics Research 首席洞察官 Huiyi Lin 林惠义


在中国和新加坡的私营企业和公共部门拥有超过 15 年的工作经验积累。她创立了 Asymmetrics Research,这是一家专注于中国和亚太市场的定制化市场研究机构,重点关注食品生态系统。此前,她领导过Kynetec和Grail Insights这两家全球集团的中国定制市场研究业务,并曾在新加坡贸易与工业部制定企业发展政策。 她拥有清华大学经济管理学院和麻省理工学院斯隆管理学院的工商管理硕士学位,以及新加坡国立大学经济学和数学荣誉社会科学学士学位。

 

弘章投资投资总监 黄博涵

 

黄博涵任职于弘章投资,并且长期深耕于食品以及消费领域,并且拥有10年以上的投资以及法律经验。除了少数股权投资经验外,也曾经完成多比并购交易,具有运营管理以及整合经验。黄博涵拥有剑桥大学金融硕士学位。

 

道夫子食品国际公司共同创始人 张涛


张涛同时还是道资本的创始人兼董事总经理,道资本是一家跨越中美的影响力投资、咨询和加速器联合体,旗下包括中国第一家专门为环保中小企业提供资金支持的中国影响力基金。 在此之前,他是世界资源研究所环保创业中心New Ventures的全球首席运营官。在此职位上,他成功地领导华盛顿特区的总部团队及各地的分支机构(巴西、中国、哥伦比亚、印度、印度尼西亚和墨西哥),在两年内将对New Ventures项目公司的投资翻了一番,达到近4亿美元。在进入影响力投资领域之前,张涛在电信和高科技领域积累了丰富的商业投资和运营经验,曾担任美国最大电信运营商Verizon的全球战略投资亚洲事务主管以及标准普尔500强Convergys公司的亚洲助理总裁等职务。张涛的职业起点为中国官方的新华通讯社,曾任新华社常驻欧盟的记者,以经济报道为侧重点,亦为中国的相关政府部门提供国际经济和商务政策方面的建议和咨询。张涛拥有北京外国语大学的学士学位, Wake Forest大学的MBA和哈佛大学的MPA。

 

道夫子食品国际公司创新投资总监 吴若瑜

 

台湾大学会计学士、康乃迪克大学自然资源经济硕士,注册会计师。对道夫子食品被投企业与孵化器运营在创新、财务、投融资、行业发展等方面做出支持。逾10年的累积行业经验,职业生涯从财务审计出发,后跨入新能源车、海上风电开发、企业社会责任咨询、跨境清洁技术咨询到现在的食品和农业创新投资,致力于连接绿色科技与市场,助力创新技术的商业化以实现可持续发展的未来。

 

道夫子投资总监 章杨骏


章杨骏在公司内主要负责新项目的开发以及与创业者和投资人的对接,在加入道夫子之前,他有多年500强企业市场及人力资源领域咨询的经验。



01英雄帖


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02道夫子的与众不同之处


1. 唯一专注中国内地市场和替代性蛋白创业企业的早期投资机构。

2. 创始人和管理团队有丰富的国内外影响力投资经验、资源和网络。

3. 创始人和入选企业直接用中文沟通无障碍,熟悉和理解国内营商环境。

4. 道夫子创始和管理团队坚持以人为本的原则,和创业者共同面对创业过程中的问题和困难,实现陪伴式成长。

5. 道夫子的创始人和创始机构在国际新蛋白领域具有良好的记录和口碑,为道夫子支持的创业企业需要的后续支持和资源配置能够有效背书和保驾护航。

6. 道夫子专门为创业者配置“创业使者”,根据企业的痛点和问题提供定制化的服务和支持。


03道夫子为创业者提供什么?


现金直投:道夫子为初创企业提供初始资金,帮助企业根据自身团队、产品和风格来提供客户化的叙事和商业模式的完善。

国内国际双重视角及无障碍沟通:道夫子带有双重视角基因,掌握新蛋白行业的国际动态,了解国内的实际情况,能够给与创业者最中肯的策略建议和最有效的陪伴式成长,根据创业者的需要中英文沟通均无障碍。

被投企业联盟:目前道夫子已经投资了近20家新蛋白企业,形成了一个道夫子被投企业联盟。被投企业可以积极寻求相互合同,共建有利于各自成长的生态系统。

投资联盟:道夫子与国际和中国的诸多投资机构有着密切联系,针对新蛋白投资机会建立了相应的投资联盟,为初创企业的下一步融资做足准备。

外脑网络:新蛋白行业还处在发展的初期,创业者们想要取得成功,除了资金支持,也需要在各个方面获取辅导和支持,道夫子为此集结了各个领域的专家,成立了外脑网络,企业在这个网络中可以根据自身的情况各取所需。


04道夫子青睐什么样的初创企业?


A. 提供植物基、发酵基、细胞基等任一类型的产品或服务

B. 清晰的产品思路或有初步样品及收入

C. 商业模式具有扩展性

D. 对食品行业有感觉和热情的创业团队

E. 在中国的营商语境下有较强的执行能力和毅力

如何联系到我们

如果您对新蛋白行业感兴趣,或者您有一个优秀的新蛋白创业项目,欢迎您联系我们。您可以通过以下方式找到我们:

发送商业计划书到info@daofoods.com

访问我们的官方网站www.daofoods.com

关注我们的微信公众号:道夫子食品

关注我们的小红书:道夫子


注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。

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