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营养素食初创公司Thistle完成1030万美元B轮融资

作者:35斗的朋友们 2021-01-11 14:07

并非所有人都可以选择获得健康食品,但是Thistle希望通过准备和交付的植物性食品和冷榨果汁来弥补这一差距。Ashwin Cheriyan和他的妻子Shiri Avnery在研究了他们如何投资于自己的个人健康之后,共同创立了这家总部位于旧金山的食品和营养品牌Thistle。

 

Cheriyan说:“在压力大的时候,注意饮食是第一要务。此外,我们想做出对地球有利的选择。对气候变化的最大影响是对动物产品需求的减少。这使我们走上了素食的道路,但我们找不到任何简单的产品。”

 

如今,Thistle公司获得了1030万美元的B轮融资,目前正在将业务扩展到整个美国东海岸。该公司已经在大湾区、洛杉矶和圣地亚哥有业务,最近又扩展到俄勒冈和华盛顿。Cheriyan正在研究东海岸的设施选择和位置,并预计今年将在东海岸投入使用。

 

成长性

Cheriyan表示,需求的增加以及全球范围内植物性饮食文化的形成正在推动公司的发展,并指出植物性食品在2019年的增长率为11%,而且采用的趋势也在加速。全球有1.4万亿美元的健康餐食市场。他认为,Thistle更适合健康产品子市场,该市场有望达到2000亿美元。

 

Cheriyan表示,随着更多可供选择的便餐的选择出现,食品的空间是如此之大,以至于Thistle更是其中一项服务的补充而不是直接的竞争对手。他补充说:“客户不仅使用其中的一种,还使用了许多。” “我们将同类型企业视为提供替代高加工食品和高糖食品的最终目标的合作伙伴。”

 

Power Plant Ventures领导了这项投资,Siddhi Capital、Alumni Ventures Group和Rich Products Ventures也是本轮融资参与者。这项新投资发生在Thistle于2020年1月完成570万美元A轮融资(仅由PowerPlant领投)后不到一年的时间,自2013年成立以来,该公司总共获得了2430万美元的资金。

 

投资者怎么说 

PowerPlant Ventures的执行合伙人Dan Gluck通过电子邮件表示,该公司每年约有600笔交易,但他仅投资其中的四到五笔。他一直关注Thistle多年,并被Thistle的早期投资者之一介绍给Cheriyan和Avnery。

 

Gluck表示:“Thistle在我们的排名系统上排名高得令人难以置信,是自2015年推出PowerPlant以来我们分析过的最好的送餐业务。Thistle是由一支有才能的使命驱动团队领导的,提供出色的产品,有吸引力的单位经济效益,并搭上了目前局势的顺风车。”

 

Cheriyan说,下一步,Thistle将继续其扩展工作,并努力使其食物的味道更好。该公司拥有600多名员工,其中许多人在运营和物流领域。Thistle负责食品生产,而员工则负责食品运送。在过去的七年中,它提供了超过500万份餐点,自2019年以来其客户群增长了50%。


作者:乔子茹

 


注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。

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