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Benson Hill以1.02亿美元收购大豆加工商ZFS Creston,加速向下游布局

作者:张琳 2022-01-13 08:50

据外媒报道,美国作物遗传学公司Benson Hill于1月4日宣布以1.02亿美元的金额收购了爱荷华州大豆加工公司ZFS Creston,此笔资金通过债务融资筹得。

 

Benson Hill表示,此次收购将有助于“将大豆转化为所需的大豆蛋白成分,用于供应食品市场的缺口。” 在此之前,Benson Hill在印第安纳州收购了一家大豆压榨厂,此次对ZFS Creston的收购是对上一次业务布局的补充。


1、ZFS Creston


ZFS Creston是一家位于美国爱荷华州的大豆加工厂,该工厂通过标准生产线将大豆加工成大豆粉、大豆片、大豆砂砾,以及豆粕、豆油等。

 

ZFS Creston是Zeeland Farm Services,Inc.的子公司,Zeeland Farm Services拥有70多年为农业行业服务的经验,其主要业务是提供传统的电梯服务、商品销售、种子供应和谷物加工。ZFS还在运输、谷物加工、便利店和加油站行业设有分支机构,在密歇根州、威斯康星州、内布拉斯加州、宾夕法尼亚州和爱荷华州设有分支机构。

 

ZFS Creston生产的产品可以作为配料直接销售,也可以作为原料进一步加工生产浓缩蛋白、分离蛋白和组织蛋白产品。有了ZFS Creston的助力,Benson Hill能够以最快的速度向市场提供计划产品。包括植物肉类、肉类延伸、烘焙、谷物零食、发酵和宠物食品等。此外,值得注意的是该工厂在地理位置上与去年在印第安纳州收购的大豆粉碎工厂互补。

 

ZFS Creston是一家成熟的蛋白质供应商,拥有一支非常优秀的专业团队。


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图片来源:ZFS Creston官网


2、收购助力企业发展,植物蛋白行业前景广阔


Benson Hill成立于2012年,总部位于美国密苏里州,是一家作物设计平台提供商,旨在开发更健康、更可持续的食品和配料。

 

Benson Hill所拥有的CropOS技术平台将机器学习、大数据、育种技术和植物生物学相结合,以最大能力加速和简化产品开发过程。

 

Benson Hill自成立以来,进行过多次融资,融资最大的一次是在2020年11月进行的D轮融资,获得资金1.5亿美元。总融资金额超2亿美元。

 

表:Benson Hill融资表

0融资.png 数据来源:天眼查、crunchbase


“我们拥有独特的大豆品种,该品种的大豆蛋白质含量很高,再加上ZFS Creston的工厂助力, 相信Benson Hill的创新能力会大大增强,能够以创新方式解决需求快速增长但产能受限的行业瓶颈,” Benson Hill首席执行官表示。“此次收购推进了我们的综合业务模式,使其成为更有效的市场途径,在该模式下占地面积更小,更符合消费者偏好,而且我们能够利用植物的遗传潜力,帮助植物市场的成长。”

 

Benson Hill表示,其拥有很好的技术和方法来利用大豆中的蛋白质,从而减少额外的加工。从ZFS Creston获得的产能和能力可使Benson Hill在最短时间内提供一系列的非转基因的蛋白质成分,这些蛋白质成分不需要太多的加工,并且可以持续保存。

 

该公司表示,目前对于大豆蛋白质的需求远远超过了供应。如果用传统的方式来进行生产,需要大量的投资,耗时很长,不利于行业的发展,也不能在短时间内满足爆炸式的市场需求。在这种情况下,企业的科技创新就显得尤为重要。

 

全球植物蛋白市场规模巨大,根据Bloomberg Intelligence在2021年8月份发布的报告显示,2020年全球植物蛋白市场的价值为294亿美元,预计到2030年超过1620亿美元,占全球蛋白质市场的7.7%。到2030年,植物性肉类和鱼类替代品的销售额可能达到肉类和鱼类市场总量的5%。

 

目前替代肉类市场规模为42亿美元,据Bloomberg Intelligence预测,如果按照植物奶替代品类似的增长模式,在未来10年市场规模可能达到740亿美元。目前,替代肉类占肉类总销售额不到1%,而植物性牛奶替代品占牛奶总销售额近15%。

 

随着生活质量的改善,消费者的偏好在不断变化,越来越倾向于更营养的食品,在这过程中人们慢慢降低了对动物蛋白的依赖。蛋白质需求旺盛但供应不足的现象越来越明显,目前世界上理想的解决方式是让消费者从传统的动物性产品转向有机和植物性产品,西方国家已经有很大比例的千禧一代改变了饮食习惯。近年来,植物蛋白产品越来越多的出现在市面上,该方面的技术也越来越成熟,消费者对植物性食品和饮料的使用率有所提高。

 

据预测,亚太地区可能会主导植物蛋白市场,到2030年销售额可能达到648亿美元,高于2020 年的135亿美元,替代乳制品占亚洲乳制品销售额的57%。据Bloomberg Intelligence报道,到2030年,预计亚太地区的人口将超过50亿。人口的扩张会导致资源紧张,为此,对蛋白质的需求会越来越大。

 

参考资料:

1.https://www.marketwatch.com/story/benson-hill-acquires-zfs-creston-for-102-million-271641299963

2.https://markets.businessinsider.com/news/stocks/benson-hill-acquires-zfs-creston-for-102-mln-quick-facts-1031075891

3.https://www.nasdaq.com/articles/benson-hill-acquires-zfs-creston-for-%24102-mln-quick-facts

4.https://www.bloomberg.com/company/press/plant-based-foods-market-to-hit-162-billion-in-next-decade-projects-bloomberg-intelligence/

注:文中如果涉及35斗记者采访的数据,均由受访者提供并确认。

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